Кассис (фр. Cassis) — город и коммуна во Франции, в департаменте Буш-дю-Рон. Расположен на Лазурном берегу и знаменит прибрежными скалами, а также производящимися в окрестности винами. Фотографии Кассис здесь:
Первые письменные упоминания о виноделии в Кассис датируются XII веком. Тогда хорошо принялся сорт винограда -мускат, и виноделие пережило бурный рост с флорентийской семьёй Albizzi к 1520 году. В XVI веке площадь занимаемая виноградниками составляла 200га, которые давали 4.000 гекалитров красного и белого вина. При этом четвертая часть урожая составлял мускат, из которого производилось ликёрное вино.
Город расположен примерно в 20 км восточнее Марселя.
Предположительно, основная часть названия, «кар», происходит от пра-индоевропейского слова, обозначающего камень.
Камень, добываемый в окрестностях Кассис ещё с античных времен, принёс мировую известность этой маленькой рыбацкой деревушке. Его использовали при строительстве таких крупных портов, как в Александрии, Алжире, Пирее, Марселе, Порт-Саиде. Основание Статуи Свободы в Америке тоже построено из касисского камня.
Первые свидетельства поселения на месте Кассиса относятся к VI—V векам до н. э. Здесь жили лигуры, занимавшиеся охотой, рыболовством и сельским хозяйством. От них остались остатки укреплений. Предполагается также, что в Кассисе было сильно греческое присутствие. Во время Римской Империи тут уже существовало рыбацкое поселение. В IV веке поселение уже называлось Carsicis, в 1323 году замок упоминается как Castrum Cassitis ("Замок Касситис").
Археологические наодки говорят также о том, что Кассис имел торговые связи по всему Средиземноморью, особенно с Северной Африкой.
В XVIII веке Кассис перерос городские стены и стал расширяться в сторону гавани. В это же время стала активно развиваться добыча местного известняка, во всём мире известного как кассисский камень (хотя в малых количествах известняк добывался тут с античности).
Материал из Википедии и ...
| 
